2020河內必吃小吃推薦！｜street food｜Banh Mi 25、Bun Cha、Pho 10

擁有無數美食的河內，真的有非常多小吃值得探索

千萬不要瞧不起路邊小吃，覺得環境不衛生食物就難吃

我告訴你：那可不一定！

如果你聞香而來，看了覺得心動

觀望一下當地人吃不吃，很多人吃的話就下手吧～

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1、大排長龍的名店Pho 10

偌大的橘色招牌與排隊人龍是Pho 10的一大特色

Pho 10的店面不是很大，冷氣也不是很冷

但沒關係，只要給我好吃的食物，我完全願意忍受(附上菜單)

每桌桌上都備有可以加入湯頭的配料

檸檬、蒜、辣椒、辣椒醬、醬油

但是不要加太多，因為味道都很重

半熟牛肉河粉登場～

湯頭加入香菜、洋蔥、蔥的調味，本身已具香氣

再添加桌上的配料 (我每種配料都加過，最後最喜歡只加檸檬)

Ｑ彈的河粉配上湯頭，我真的可以吃10碗～

2、歐巴馬都愛吃的HUONG LIEN Bun Cha

因為歐巴馬的緣故，使得這家店永遠人潮絡繹不絕

店家甚至祭出歐巴馬套餐，讓你可以嚐嚐和歐巴馬同樣口味的料理

Bun Cha是越南道地的烤豬肉米粉湯

烤豬肉湯、米粉、香草菜葉都是分開裝盤的

可以隨個人喜好添加

我喜歡烤豬肉湯的魚露基底湯頭和Ｑ彈的米粉

米粉本身很像台灣細版的米苔目

但說實話我覺得這家沒有令我驚艷，來河內路邊也能吃到這種水準

這家我完全是衝著歐巴馬來的～

3、法越融合的Banh Mi 25

來到河內絕對必須試試酥脆的法國麵包～

身為一個從小吃麵包吃到大的人(很愛吃)，真的是滿心期待去吃這家！

照片中的斜對面有內用座位，但我自己是邊走邊吃

推薦大家點4號和6號餐

剛出爐的麵包溫度夠又酥脆

法國麵包裡清爽的餡料和香菜堪稱完美

原本只想吃一個，結果走到一半又去買一個來吃ＸＤ

4、在地人愛吃的越南河粉神店

這家店位在我們飯店Christina Hotel巷口

會吃到完全是因緣巧合，是在地人推薦的

看攤販就知道，完全不是觀光客的首選

如果對環境衛生很挑剔，或是怕食物中毒的請三思

我本人是鐵胃，完全沒在怕

熱騰騰的牛肉河粉是我在河內的救贖

再來杯冰啤酒，我又可以吃一百碗～

唯一美中不足的是天氣熱到炸裂

看到照片裡的啤酒杯外面沒有水珠嗎？因為已經熱到變常溫：）

吃完火速逃回飯店吹冷氣～

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其實我在河內待的時間不算長，又去吃了三家餐廳

所以嚐到的小吃並不算多

但是以上四家味道都不錯，有在水準之上，真的非常感恩

如果下次還有機會去河內的話，我肯定會再去吃pho的～