- Ms Gua Gua
Home Hanoi Restaurant |越南河內|走進古色古香的法式鵝黃建築 ,一嚐法越合併的美味饗宴

Home Hanoi 是我在去之前就很期待的一家餐廳
裝潢古色古香卻不失氣派
從早到晚的光線改變,能呈現出餐廳截然不同的風格
食物也很澎湃,因此有非常多談生意的商務客
門口小小的招牌配上醒目的鵝黃建築,一下就能找到今晚的餐廳

抵達河內前,我跟瓜先生都超級害怕天氣會很差,因為天氣預報打開全是雷雨
結果到了河內,雷陣雨非常會挑時間下,我們幾乎沒淋到雨
只有在前往Home Hanoi前半小時遇到暴雨

我們有事先訂位,就直接上二樓,位子不算寬廣,但是古色古香,很有特色

接著看一下菜單

霧面質感的菜單配上鮮豔的圖案,為這間餐廳加了分

晚餐有單點或套餐供選擇
不過我們想留肚子去吃小吃,所以選擇了單點
首先是前餐的選項

再來是主餐菜單

再來是酒單,單杯酒的選項不多
可能和這間餐廳的商務客需求有關,大多直接開一瓶談生意

最後是甜點的部分

貼心小提醒:這間餐廳的服務生口音非常重,如果你聽不懂很正常
我請他推薦聽的超級吃力,後來來一桌外國客人,也是請他推薦
他也是講一堆,講完問了一句Do you understand? 然後外國人說 No哈
外國人直接請他會說英文的越南人點餐,我差點笑死XD

服務生推薦的前菜|Cold Appetizer |Green Mango Salad with Marinated Spicy Seafood
芒果的鮮甜和海鮮合而為一,吃起來清新爽口

依舊服務生推薦|Hot Appetizer |Hanoian Deep-fried Spring Roll with Minced Pork and Mushrooms
來到河內一定要嚐一下知名的炸春捲
它的炸春捲皮衣非常酥脆且薄,內餡溫度適中
沾一口特調的微酸醬汁再搭配新鮮生菜一口咬下,醬汁滲入內餡真的非常好吃

服務生推薦|Meat and Poultry |Grilled Marinated Duck Breast and Herbal Sauce
軟嫩多汁的鴨肉雖然有醬汁搭配,整體味道卻不會搶走紅酒的光彩,跟酒非常搭

服務生推薦的主菜|Main Course|Braised Cobia with Vietnamese Pickles in Clay Pot
這道菜的醬汁、肉與青菜混炒,很下飯的一道菜,讓我想到台灣熱炒,很想來一杯啤酒

服務生推薦的點心|Dessert |Mango and Pandan Panna Cotta
來河內要品嚐道地點心,應該選擇芒果糯米飯
但是我已經吃不下了,就點了一個奶酪嚐鮮,沒想到也很清爽好吃!

Home Hanoi Restaurant 在河內頗負盛名,有許多商務客登門光顧
裝潢、餐點、氣氛整體來說都不錯,因此價位也偏高
如果在河內市區有打算吃一家好的餐廳,可以把Home Hanoi列入考量
又或者可以參考另一間餐廳 The Clover at Ngoc Thuy ,也是一個不錯的選擇!
|餐廳資訊| Home Hanoi Restaurant
官網:https://hanoi.homevietnameserestaurant.com/en/book-your-table
地址: S34 Châu Long, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội 100000越南
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